由青海省环境科学学会主持的冷水鱼养殖产业“十四五”总结与“十五五”规划科研座谈会，近日在青海省生态环境厅召开。会议以“青海冷水鱼产业高质量发展”为主题，全面总结“十四五”时期科研与实践成果，深入分析产业发展面临的挑战，共同谋划“十五五”期间科研创新与产业升级方向，为推进高原冷水鱼产业生态化、标准化、智能化发展凝聚智慧力量。

会议期间，青海大学农业农村部高原冷水鱼养殖与生态环境保护重点实验室专家作专题报告，系统梳理“十四五”期间青海冷水鱼产业在品种培育、健康养殖、生态保护、品牌建设等方面取得的进展，并围绕“十五五”时期产业发展目标、科技攻关重点和制度保障提出思路建议。与会代表围绕生态保护与产业协调、技术创新与成果转化、市场拓展与品牌提升等议题进行了深入交流与讨论。

记者从座谈会上获悉，青海作为“三江之源”“中华水塔”和国家重要生态安全屏障，独特的生态禀赋为冷水鱼产业发展筑牢根基。境内黄河干流长度达1694公里，占黄河总长的31%，多年平均出境水量264.3亿立方米，占全流域径流量的49.4%，兼具源头区与干流区的双重属性，在黄河流域具有不可替代的战略地位。这片洁净的水域，不仅孕育了优质的冷水资源，更成为“青海三文鱼”品牌最深厚的生态底色。为守护这份生态优势，青海将生态保护贯穿产业发展全链条，在全省设立99个国省控水质监测断面，实现水源水质实时可查、动态管控，从源头保障冷水鱼养殖的生态安全。

立足生态优势，破解发展难题。近10年来，青海立足产业发展核心问题，针对“水、种、饵、病、加工和养殖模式”等冷水鱼养殖产业的六大关键技术瓶颈，组建专业科研团队开展联合攻关，形成一系列关键科技成果。“十四五”期间，青海充分发挥黄河冷水资源与区位优势，冷水鱼产业呈现强劲活力，以鲑鳟鱼为主的冷水鱼产量达1.9万吨，占全国30%，出口占全国的97%。同时，已构建起以三倍体虹鳟养殖为核心，涵盖孵化、育苗、加工、销售的全产业链模式，形成了独具特色的高原现代渔业体系。作为青海“四地”建设中有机农畜产品输出地的拳头产品，“青海三文鱼”公共品牌影响力也持续攀升。2024年，全省冷冻虹鳟鱼及深加工产品出口额达3.2亿元，同比增长9.7倍，占全国同类产品出口总额90%以上，出口市场也从俄罗斯拓展至蒙古、墨西哥及东南亚等多个国家和地区。亮眼数据不断刷新，不仅印证了青海冷水鱼产业的发展活力，更成为青海生态渔业与生态保护协同发展的典型案例。

从雪域高原到百姓餐桌，青海冷水鱼产业的蓬勃发展，正是青海深入践行绿水青山就是金山银山理念的鲜活实践。未来，随着生态优先、科技赋能发展路径的持续深化，这片孕育于高原净土的“生态好鱼”将持续游向更广阔的市场，为青海高原特色产业发展注入更强动力。