在呈贡区七彩云南第壹城的一家星巴克店内,记者看到取餐柜台上放有一些纸质吸管,吸管旁有一块牌子上写着:“减少塑料吸管的使用,我们为你准备了直饮杯盖。”店员称,店内已不再使用塑料吸管,包装袋、杯套等都是纸质的。
大型连锁企业在减塑行动中反应迅速。南屏街的麦当劳、肯德基、必胜客等店铺,都将塑料吸管换成纸吸管。而且,堂食、外带用木质餐具替换一次性塑料餐具,外带、外卖中使用的塑料袋也更换为纸袋或可降解塑料袋。据了解,肯德基中国2020年12月正式发布“自然自在”可持续发展宣言,预计从2021年起全国肯德基餐厅每年将减少使用超过7000吨不可降解塑料。
但记者也发现,有一些饮品店还没有完成一次性塑料吸管的更换。1月26日,在近华浦路上的一家“大维”奶茶店内,客人仍然使用普通的塑料吸管。2月20日,记者再次来到这家奶茶店,店员表示仓库已经有可降解塑料吸管到货,等现有塑料吸管使用完后就更换。
随着“限塑令”的推行,不少消费者已经主动减少塑料吸管的使用。在很多餐厅和饮品店,不少人购买饮品时,都不会主动索要吸管。
连锁超市还为公众提供了多项替代方案。在大观商业城内的沃尔玛,收银台上有3种不同的购物袋可供选择,包括可降解塑料袋、无纺布购物袋、覆膜编织购物袋。商场收银员告诉记者,商场很早就不使用不可降解的塑料袋了,大多数消费者都会自己携带布袋来购物,也有消费者会用纸箱打包。在南屏街家乐福,情况也与沃尔玛类似。不过生鲜区依然提供普通塑料袋,用于装蔬菜或者肉类。
餐饮企业
正逐步更换可降解塑料品
“限塑令”发出后,昆明本土餐饮企业也积极响应。云南广飞餐饮管理有限公司旗下的“飞阳铁板烧”“本埠釜山料理”等餐厅,均已将外卖包装盒更换为可降解的。百年老店福照楼也将垃圾袋、打包盒等所有的塑料制品,更换为可降解的,并且不提供塑料吸管。一些餐饮企业对于不涉及汤水等食品,则会使用纸袋作为外卖袋。
其实,《通知》 发布前,昆明市餐饮与美食行业协会就发布了《关于共同做好餐饮行业塑料污染治理的倡议书》。要求餐饮企业不再使用一次性不可降解塑料购物袋,加快替换一次性不可降解购物袋,并且不再采购国家禁止销售的超薄塑料购物袋、一次性发泡餐具、一次性塑料棉签、含塑料微珠等日化产品,不再使用不可降解一次性塑料吸管和一次性塑料刀叉勺。
记者在采访中了解到,也有餐饮企业心存疑虑。如“外婆味道”相关负责人说:“我们已经逐步更换上了可降解外卖餐盒,但是现在费用比较高,对餐饮企业来说也是一笔不小的开支。”
农贸市场
依旧使用不可降解塑料袋
相比连锁店、餐饮店的积极行动,一直以来的塑料袋使用“重灾区”——农贸市场,则依旧普遍使用普通的不可降解塑料袋。
在和平农贸海鲜粮油综合市场,每个摊位前都挂有塑料袋。购买海鲜、肉类等,摊主一般还会提供两个塑料袋避免漏水漏油。“没有听说要换可降解塑料袋,来卖塑料袋的也没有给我们提供可降解塑料袋的选择。”一名摊主说,目前使用的塑料袋基本是10元一斤的,都是普通塑料袋。
而作为《通知》要求的重点区域——景区,情况也不尽如人意。在翠湖景区,鸥粮大多装在塑料袋里销售,景区内的小吃店也都仍在提供普通塑料袋。
声音
专家建议完善惩处机制
在走访和调查的过程中,记者采访了多位市民,大家普遍对“限塑令”表示支持,认为有助于养成循环使用环保袋的习惯。
家住西山区的刘阿姨已经习惯了带着帆布袋外出购物,家里的塑料袋少了不少。“对于这次限塑,我举双手赞同,这个举措好。”刘阿姨说,实施“限塑令”有助于减轻白色污染。
也有市民对限塑提出建议。“有些塑料袋上没有明确标注是可降解材质,普通塑料袋和可降解塑料袋具体要如何分辨,现在大家都不清楚。”市民王慧认为,消费者更多时候是被动选择,关键在于商家杜绝使用或提供。同时,要在可降解塑料制品上标注材料和厂商信息,才能更好地推动“限塑令”实施。
另外,针对网友普遍吐槽的纸质吸管,很多企业也在做改变。喜茶外卖会在“纸吸管”选项中标注出“口感略有影响”提示,并且正在对纸吸管进行改良,以满足消费者的需求。
不过,一些市民在支持环保政策的同时,也表现出一丝担忧。市民刘云磊认为,“纸吸管”并非只用纸制成,生产原料也有优劣之分,而且纸吸管里还有胶水等材料,市场上难免混进劣质产品,最终会影响环境和健康。
影响限塑工作推进的因素,还包括替代品的高价格。记者了解到,目前市面上一根塑料吸管售价为0.03元-0.05元,而纸吸管的成本比塑料吸管高3倍-6倍。随着“限塑令”的实施,纸吸管和PLA吸管价格也水涨船高,一些业内知名度较高的加工厂甚至出现一货难求的局面。
对于如何进一步推广落实“限塑令”,昆明市政协委员李艳娟表示,要减少塑料制品的使用,消费者要养成良好的习惯,主动选择环保制品;相关部门要加强日常管理和监督检查,完善惩处机制;对于塑料制品企业来说,要加快研发更具性价比的替代品,政府要加强政策引导,提高传统一次性塑料制品的销售价格,提高其税率,让可降解塑料获得更大的市场空间,“限塑令”才会得到更好的实施。